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纯碱和片碱在化学成分、用途以及性质上存在显著的区别。以下是具体的比较:
一、化学成分
纯碱:化学名称为碳酸钠,化学式为Na2CO3。它是一种中性物质,无腐蚀性。纯碱的纯度较高,是碳酸钠浓度达到99.5%以上的碳酸钠。
片碱:又称氢氧化钠,化学式为NaOH。它是一种强碱性物质,具有强腐蚀性。纯的无水氢氧化钠为白色半透明,结晶状固体,极易溶于水,溶解度随温度的升高而增大。
二、用途
纯碱:
工业用途:在工业生产中,纯碱被广泛用于制造平板玻璃的浮法玻璃、光学玻璃、显示玻璃等。此外,它还在印染行业作为水软化剂、一些织物的熟练剂、羊毛纤维的乳化剂、毛织物的熟练剂、固色剂和防白剂等。
食品加工业:纯碱可用作中和剂或膨松剂,糕点制作时也用于醒面。但需注意,使用时需控制用量,纯碱纯度高可能会烧伤皮肤。
药品制造工业:纯碱的性质也适用于药品制造。
其他工业制造:除以上行业外,纯碱还可用于许多其他工业制造。
片碱:
消毒用途:由于其强腐蚀性和溶解蛋白的特性,片碱可用于消毒手、器械、环境以及排泄物。它还可以与甲酚、植物油等配伍制成甲酚皂溶液,或与乙二胺四乙酸二钠配伍制成根管冲洗剂,用于牙科治疗。
工业用途:片碱还是一种重要的化工原料,可用于制作肥皂等物品。在畜牧业中,它也用于对鸡瘟等传染病进行消毒工作。
三、注意事项
纯碱:虽然纯碱在工业和食品加工中广泛使用,但因其可能烧伤皮肤,使用时必须穿防护服、手套、护目镜和口罩。
片碱:由于其强腐蚀性和高腐蚀性,无论是固体还是溶液,都应避免直接接触,以免对皮肤黏膜造成腐蚀和损伤。若不慎接触,需立即用大量流动水清洗,并寻求医疗帮助。
总结:纯碱和片碱在化学成分、用途以及性质上存在显著差异。纯碱是碳酸钠,主要用于工业和食品加工;而片碱是氢氧化钠,主要用于消毒和工业原料。在使用时,两者都需注意其潜在的危险性。