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工业盐的使用风险主要体现在以下几个方面:
1. 对人体健康的影响:工业盐中含有亚硝酸钠等有毒物质,如果误食或用于食品加工,可能会对人体健康造成严重影响,如出现头晕、呕吐、腹泻、全身无力等症状,严重时可能导致死亡。
2. 对环境的影响:工业盐的随意排放可能会对环境造成污染,如土壤盐碱化、地下水污染等,对生态环境造成严重破坏。
3. 违法风险:工业盐只能用于工业生产,不能用于食品加工或销售。如果将工业盐用于食品加工或销售,可能会构成生产、销售有毒、有害食品罪,依法追究刑事责任。
因此,工业盐的使用必须严格按照规定,严禁用于食品加工或销售,以保障人民群众的身体健康和生命安全。